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曼谷:新近崛起的美食天堂

Posted by admin on 2018年7月3日
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  • 不同风味相辅相成

 

  • 无比精致的高级餐厅

 

  • 在闲适的环境享受泰式舒心美食

 

假如您在网上简单搜索一下泰国首都内的用餐去处,出来的结果简直是排山倒海,不同价位丰俭由人,而且种种美食让人垂涎欲滴。从当地特色菜到国际化料理,曼谷堪称老饕们的完美胜地,为了美妙的饮食汇聚在这里。这一点从今年初的一件事便可窥见一斑:政府出于卫生、安全和秩序考虑,计划取缔国内一种代表性的街头小吃,结果激起剧烈的反对声浪。

 

无论您追求的是一种随意还是丰盛的泰式饮食体验,让我们来为您介绍最受欢迎的两家餐厅,它们分别提供两种截然不同的体验,足以征服最为挑剔的味蕾。

不同风味的丰富组合

泰国拥有丰富的美食传统,泰国人有绝对理由为此深感自豪。一丝不苟的料理准备过程,为完成的每道菜肴赋予了丰富的滋味,由鱼露、椰奶、辣椒、罗勒、柠檬香茅共同构成的独特风味,成为泰式料理的代表性特色。 

 

Bo Lan

如果没有顺道拜访素坤逸路上的Bo Lan,您的曼谷之行就说不上完满。这家餐厅在午餐时间供应单品菜肴,晚餐时间则供应套餐。 

菜单内容每季更换一次,让食客保持新鲜感。餐厅根据新鲜和可用的时令食材设计菜单,所有食材均来自本地农户,本地养殖。 

 

菜单内容每季根据新鲜和可用的时令食材更换一次,所有食材均来自本地农户,本地养殖。该餐厅主要服务较富裕的本地人、游客和在本市工作的外籍人士,种类丰富、口感出众的鸡尾酒、精酿啤酒和葡萄酒,吸引许可不同类型的顾客。

 

地址:24 Sukhumvit 53 (Soi Pai dee ma dee), Klong Toey Nua, Wattana, Bangkok

电话:02 260 2961-2

网站:http://www.bolan.co.th

 

(you can cut the link since it is FB, pls change to website instead if possible)

 

Soul Food Mahanakorn

这颗通罗区的人气小店,店主是外国人,对外主打价格平实的泰式舒心美食,在休闲随意的环境中,为就餐者提供地道名吃,但又不至教人钱包出血。

 

餐厅散发着一种曼谷夜市氛围,充满活力,同时带着几分都市感,但又没有任何装模作样的意味。餐厅内装饰的街景画,是餐厅创始人Jarrett Wrisley自己的意念,并由著名的泰国艺术家Pariwat Anatachinam完成独家设计。

 

内容丰富的菜单也包含常见的泰式甜品,来此的顾客要么有足够的胃口,要么人数众多,才能尝遍各类菜式。和许多泰式餐厅一样,这里也供应数种本地特色的鸡尾酒,同样五花八门的酒名,为食物提供恰到好处的衬托。

 

地址:56/10, Sukhumvit Soi 55

电话:02 714 7708

网站:www.soulfoodmahanakorn.com


以上只是曼谷本地众多人气餐厅的其中两家,很受本地人和外国人欢迎,是体验泰国美食的绝佳选择。

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